반응형 냉동생지 반응형 3 [홈카페] 크로와상 생지 추천 - 이즈니버터가 들어간 쿠프드팟 냉동생지 크로플을 한번 맛본 뒤 온가족이 그 맛에서 헤어나오지를 못 하고 있다. 진짜 누가 이걸 생각해낸 건지 상줘야함! 지난번엔 반데모르텔 크로와상 생지를 이용해서 크로플을 만들어봤는데, 반데모르텔 냉동생지가 크로와상만 온통 품절이라 구할 수가 없었다. (반데모르텔 후기와 쿠진아트 파니니그릴로 크로와플 굽는법은 이 글 하단에 링크 걸어둠) 그러다 검색 끝에 찾아낸 또다른 크로와상 생지가 있었으니... 무려 이즈니버터가 들어갔다는 쿠프드팟 크로와상 생지! 쿠프드팟 크로와상 생지로 검색하는 것보다 이즈니버터 크로와상 생지로 검색하는 것이 좋다. 이 크로와상은 벌크로만 판매한다. 레귤러사이즈와 미니크로와상 생지를 취급하는데, 레귤러는 30개 또는 60개씩 팔고 이렇게 30개가 커다란 비닐에 넣어서 배송된다. 미니사이.. 2020. 4. 7. 냉동생지로 집에서 따끈한 크로와상을! 지난번에 크로와플 만드느라 샀던 크로와상 냉동생지. [홈카페] 크로플 (크로와상+와플) 만들기 강제집콕이 벌써 두달째에 접어든다. 코로나19 이녀석!! 그런데 사실...난 원래부터 집순이. 원래 집에서 혼자 이리저리 잘 논다. 그런데 나같은 집순이도 상황이 이렇게 되고보니 좀 답답하긴 하다. 사람들이 안.. unniga.tistory.com 이번 주말에는 오븐에 구워 크로와상으로 즐겨보았다. 반데모르텔 냉동생지를 이용했다. 15분 실온에 두어 자연해동시킨 뒤, 오븐을 예열시켰다. 베닉스는 예열시간이 빨라 5분 정도 걸렸지 싶다. 그러니 총 20분 자연해동. 오븐에 넣어 170도에서 20분간 구워 완성. 예쁘게 부풀어올랐다. 냉동상태의 생지와 크기를 비교해보면 위 사진과 같다. 약 2배정도 차이나는 듯하다.. 2020. 3. 22. [홈카페] 크로플 (크로와상+와플) 만들기 강제집콕이 벌써 두달째에 접어든다. 코로나19 이녀석!! 그런데 사실...난 원래부터 집순이. 원래 집에서 혼자 이리저리 잘 논다. 그런데 나같은 집순이도 상황이 이렇게 되고보니 좀 답답하긴 하다. 사람들이 안 돌아다니니 인터넷세상도 웬지 정체된 느낌이다. 흐음... 강제집콕당한다고 우울해 말고, 나의 하루를 즐겁게 채울 방법을 모색해보는 게 그 어느때보다 필요한 시점인 것 같다. 그렇다면 답답하고 심심하니까 홈카페놀이나 좀 해볼까? 주말엔 우리집이 브런치카페. 한창 핫한 크로플을 만들어 보기로 했다. 크로플은 크로와상 생지를 와플팬에 구운 것을 말한다. 크로와상+와플=크로플 또는 크로와플. Get it? 세상엔 천재적인 사람이 많단 말이지. 이건 누가 생각해낸 건지...한번 만나보고 싶다. 준비물은 크.. 2020. 3. 17. 이전 1 다음
