반응형 계란유통기한확인 반응형 1 달걀껍데기에 있는 숫자는 뭐지? 난각 산란일자 표시제 달걀껍질에 보면 초록색 잉크로 알파벳과 숫자가 찍혀있는 것을 본 적이 있을 것이다. 대체 그게 무엇을 의미하는 걸까? 그 알파벳과 숫자가 별 것 아닌 것 같지만, 굉장한 정보를 내포하고 있다. 그것의 정체는 난간산란일자표시제에 따른 표시로, 식품의약품안전처와 농림축산식품부가 소비자의 알권리 선택권을 강화시키기 위해 작년부터 시행하고 있다. 난각에 표시된 숫자와 알파벳에 그 달걀에 대한 정보가 세가지 들어있다. 1) 산란일자 2) 생산농가 3) 사육환경 일단 처음으로 표기되는 4자리 숫자는 산란일자이다. 만약 5월 21일 산란된 달걀이라면 0521이라는 숫자가 찍힐 것이다. 산란일자 다음에 표시된 5자리 영문과 숫자의 조합은 생산농가번호이다. 어느 농가에서 생산된 달걀인지 그것으로 알 수 있다고 한다. 그.. 2020. 5. 21. 이전 1 다음